Weshalb Fast-Food nicht ungesund sein muss!
Sie sollen wissen, dass Sie bei uns nicht einfach nur Junk-Food bestellen, sondern eine Vielzahl an köstlichen
und gesunden Gerichten.
Wir achten auf die Zusammenstellung und Qualität unserer Speisen, so dass Vitamine, Proteine, Mineralien
und Nährstoffe nicht zu kurz kommen.
Auf geht‘s, Lebenswichtiges für den Organismus, köstliches für die Sinne.
Gesünder
trinken, essen, leben
Mineralien & Spurenelemente
Ihre Aufgaben sind vielfältig; u.a. Zahnaufbau, Knochenaufbau, Blutgerinnung,
Reizübertragung in Nerven- und Muskelzellen. Ohne Eisen
z.B. gäbe es keinen Sauerstoff im Blut oder Zink, das Sie beispielsweise
in unseren Käsesorten finden. Zink ist lebenswichtig für die
Immunabwehr und die Produktion des Hormons Insulin. Sie sind
lebensnotwendig!
Bei Emozioni u.a. zu finden in: Thunfisch, Lachs, Meeresfrüchte, Sardellen,
Shrimps und frischem Spinat.
Kohlenhydrate
Die Hälfte der täglichen Kalorien sollte in Form von Kohlenhydraten
zugeführt werden. Sie liefern schnell verfügbare Energie und sind für
die Hirntätigkeit lebensnotwendig.
Bei Emozioni u.a. zu finden in: Mais, allen Pastagerichten, Gnocchi.
Ballaststoffe
Ballaststoffe senken den Cholesterinspiegel,
verringern das
Risiko von Darmkrebs oder
anderen Magen-Darm-Erkrankungen
und sorgen für
optimale Verdauung.
Bei Emozioni u.a. zu finden in:
Mais, Gnocchi, frischen Paprika,
frischem Spinat, frischen
Tomaten und frischen Zwiebeln.
Proteine
Es gibt pflanzliche und tierische
Proteine. Sie sind wichtig für den
Aufbau von Muskeln, Organen,
Blut, Haut und die Stärkung
unseres Immunsystems.
Bei Emozioni u.a. zu finden in:
Putenfleisch, Rindfleisch, Sardellen,
Lachs, Meeresfrüchten,
Shrimps, Thunfisch und Mais
Vitamine
Sie können vom Körper nicht
in ausreichender Menge gebildet
werden, und müssen regelmäßig
durch die Nahrung aufgenommen
werden. Wichtig für
alle lebenswichtigen Körperfunktionen,
wie z.B. das Wachstum
und den Stoffwechsel.
Bei Emozioni u.a. zu finden in:
Frischem Basilikum, frischen
Champignons, frischem Eisbergsalat,
frischem Paprika,
frischem Spinat, frischen
Zwiebeln, frischen Salatgurken
und frischen Tomaten.
Ein Wort zu unseren Weinen Wein in Maßen ist gesundheitsförderlich und gesundheitserhaltend! Die Inhaltsstoffe - Mineralien, Phenole, Spurenelemente, Vitamine und nicht zuletzt Alkohol, sind vielfältig und wirkungsvoll. Wein hilft z.B. vor koronaren Herzerkrankungen, vor Arterienverkalkung, und vor Herzinfarkt zu schützen. Wein beeinflusst direkt die Schutzfaktoren im Blut und führt zu keiner Gewichtszunahme! Solange die Dosis stimmt! Eine prophylaktische, weil bakterienabtötende Wirkung bei Darmerkrankungen ist schon seit der Antike bekannt. Durch Stress verursachte, stark beschleunigte Herztätigkeit, wird durch Weingenuss verringert. Stress führt durch Plasma-Lipoprotein-Veränderungen zu koronaren Herzkrankheiten. Auch hier hilft maßvoller aber regelmäßiger Weingenuss. Und Stress führt, durch die Veränderung des Kalzium- Spiegels, zu Bluthochdruck. Moderater Weingenuss senkt ihn, durch Erweiterung der Gefäße.
